Как управлять себестоимостью: 4 метода учёта затрат

Растущая конкуренция среди бизнес-компаний заставляет задуматься над снижением себестоимости товаров и услуг. На практике это позволяет установить гибкую ценовую политику и повысить привлекательность предложений для потребителей. Для этих целей стоит прибегнуть к эффективным методам учета затрат. Рассмотрим наиболее популярные.

АВС-метод

В конце прошлого века в Великобритании была протестирована новая идея ученых-экономистов — АВС-метод. До его появления затраты, включаемые в себестоимость продукции, учитывались по процессам или по заказам. Новая разработка дополнила их методом учета затрат по функциям. Он оказался эффективным для применения в больших компаниях с высоким уровнем механизации и автоматизации, выпускающих широкий спектр продукции разными партиями. Они несут большие косвенные расходы на различные направления своей деятельности:

• маркетинг;
• снабжение;
• ремонтное обслуживание;
• контроль качества и др.

По методу АВС, затраты включаемые в себестоимость продукции, разносят по этим функциональным направлениям и объединяют их в отдельные группы. Для каждой группы находят драйвер затрат, который показывает динамику затрат в каждом направлении.

Элементы АВС-метода применяют предприятия и компании России, работающие в различных сферах.

Система «Точно в срок»

Новый метод подсчета затрат «Система „точно в срок“» начал применяться в конце прошлого века в Японии. Он построен на принципе, что производство ориентировано не на общие плановые задания по выпуску продукции, а на реально существующий спрос.

Система «точно в срок» стимулирует снижение затрат на непроизводственные процессы:

• хранение продукции на складе;
• перемещение продукции внутри предприятия;
• транспортировка товаров и др.

Эти затраты, включаемые в себестоимость продукции, увеличивают расходы предприятия, но не компенсируются ростом цены выпускаемого товара.

Достоинства Системы «точно в срок»:

1. Отсутствие больших складских запасов.
2. Выпуск оптимального объема продукции.
3. Оперативные поставки материалов для производства и др.

Система «точно в срок» была внедрена на предприятиях «Тойоты». В России сегодня ее элементы использует АвтоВАЗ, КамАЗ, УАЗ, «Северсталь», «Евросиб-Логистика» и другие.

Таргет-костинг

Массово применять в производстве данный метод учета затрат начала компания «Тойота».

Его суть заключается в формировании себестоимости продукции, ориентированной на рыночную стоимость товара.

Специалисты вычитают из рыночной стоимости размер планируемой прибыли предприятия и получают сумму желаемой себестоимости. После этого рассчитывается сметная (реальная) себестоимость при фактическом уровне затрат. Если она оказалась выше планируемой себестоимости, то производится перепроектирование производственных процессов. Это необходимо, чтобы снизить расходы.

В России элементы этого метода успешно используют Технопарк «Мордовия» и сотрудничающие с ним трубопрокатные заводы.

Кайзен-костинг

В переводе с японского языка это название означает «улучшение маленькими шагами». Этот метод учета затрат был впервые использован японскими компаниями «Тойота» и «Кэнон». Целью его применения являлось снижение производственных затрат за счет внутренних ресурсов, без привлечения средств крупных инвесторов.

Сначала метод применялся только в индустрии, затем он был взят на вооружение в торговле, медицине, сфере услуг. В России, например, в рамках федерального проекта «Здравоохранение» разработан алгоритм перехода всех медицинских учреждений в формат «бережливая клиника».

Нашел применение кайзен-костинг на российских агропромышленных предприятиях «Кубань», «Бирюли», «Приозерное».

Содержанием метода является ежемесячный учет подсчета реальных затрат и постепенного их снижения до уровня целевых расходов за счет оптимизации производственных процессов. При калькуляции затрат ориентиром служат разработанные и принятые в компании стандарты производства товаров или предоставления услуг.

Западные методы учета затрат находят применение во всех сферах экономики во многих странах с учетом реалий современной жизни.